目次
本日の給食
2023年9月29日(金)
献立紹介
ポークビーンズ(材料 1人分)
・大豆水煮 15g(ザルにあげて水気を切る)
・豚肉 20g
・じゃがいも 30g(切った後、水にさらしておく)
・たまねぎ 25g
・にんじん 5g
・トマト缶 12g
・油 1g
・ケチャップ 5g
・砂糖 1g
・しょうゆ 1g
・塩 0.1g
(作り方)
① 鍋に油を入れ、豚肉、にんじん、たまねぎを炒める。
② ①にトマト缶を入れて蓋をして煮る。
③ 水気を切った大豆水煮、じゃが芋を入れ砂糖を加える。
④ 材料が軟らかくなれば、ケチャップ、しょうゆ、塩で味を
整えて出来あがり。